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常備しておく食材(初期〜中期)

離乳食はいつも、そのときにある食材を適当に組み合わせて作っていますが、その中にもそれ以外にも、離乳食用に常備しておくと便利な食材があります。

主食
・おかゆ
・うどん
その他、そうめんとパスタ、パンはだいたい常備しています。

野菜
≫ゆでて荒くつぶして冷凍
・にんじん
・かぼちゃ
・じゃがいも
・さつまいも

≫ゆでてみじん切りにして冷凍
・玉ねぎ
・ほうれん草

≫そのままで
・プチトマト
・キャベツ
・キノコ類(ダシ代わりになります)

乾物
・麩
・高野豆腐
・ひじき
・きなこ

果物
・バナナ
・リンゴ

その他
・豆腐
・シラス(湯通しして冷凍)
・鶏ささみ(ゆでてみじん切りにして冷凍)
・粉チーズ

時間のないとき、めんどくさいときは、これらを適当に組み合わせるだけで簡単に離乳食ができてしまいます。
こうやって楽ばかりしていると、たまには手間をかけたくなるもの。
それはそれで、良いことではないでしょうか。