TOP離乳食レシピ【完了期】1歳〜主食麺類>ニラ入り中華風うどん

ニラ入り中華風うどん

ニラ入り中華風うどん

材料

  • うどん…小さく切る
  • 鶏ひき肉
  • ニラ……小さく切る
  • もやし…小さく切る
  • 薄揚げ…小さく切る

作り方

  • 水に鶏ひき肉を入れて沸騰させ、アクをとる。(スープ代わり)
  • うどんを入れて3分間煮、取り出して器に盛る。
  • 残りのスープに野菜と薄揚げを入れて煮、片栗粉少量でとろみをつけて器のうどんにかける。