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納豆冷やしうどん

納豆冷やしうどん

材料

  • うどん…小さめに切る
  • 納豆
  • ほうれん草…ゆでて小さく切る

作り方

  • ダシはしょうゆ、みりん少々で味付けして冷まし、うどんはゆでて冷水で冷やし器に盛る。
  • 納豆とほうれん草をまぜてうどんの上にのせ、だしをかける。