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アジと大根の煮物

アジと大根の煮物

材料

  • アジ…火を通して身をほぐす
  • 大根…小さく切る

作り方

  • ダシで大根をやわらかく煮てしょうゆ、みりん少々で味付けし、さらにアジを加えてさっと煮る。