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キャベツたっぷりシュウマイ

キャベツたっぷりシュウマイ

材料

  • 豚ひき肉…赤身使用
  • キャベツ…みじん切り
  • たまねぎ…みじん切り
  • シュウマイの皮
  • 片栗粉、塩、酒、ごま油

作り方

  • キャベツとたまねぎはみじん切りにして電子レンジで1分間加熱する。
  • 豚ひき肉に片栗粉、塩、酒、ごま油少々を加えて練りまぜ、(1)を加えてさらにまぜる。
  • シュウマイの皮で軽く包み、お皿に並べて水をふったら、ラップをして電子レンジで数分間加熱する。
※今回は餃子の皮が余っていたので、それを四角く切って作りました。