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野菜の豚肉巻き焼き

野菜の豚肉巻き焼き

材料

  • にんじん…1cm角の棒状に切る
  • いんげん
  • 豚肉(脂身が少なく薄いもの)

作り方

  • にんじん、いんげんをやわらかくゆでる。
  • (1)を豚肉で薄く巻き、ごく軽く塩をふってフライパンで焼く。
※食べるときは食べやすいように切り分けた方がベター。