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いんげんの鶏そぼろ煮

いんげんの鶏そぼろ煮

材料

  • いんげん…小さく切る
  • 鶏ひき肉

作り方

  • ダシに鶏ひき肉を入れて加熱し、アクをとりながらほぐす。
  • いんげんを加えてみりんとしょうゆ少々で味付けし、片栗粉少量でとろみをつける。