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かぼちゃの鶏そぼろあんかけ

かぼちゃの鶏そぼろあんかけ

材料

  • かぼちゃ…さいの目切り
  • 鶏ひき肉

作り方

  • かぼちゃは電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。
  • 鶏ひき肉をほぐしながらダシで煮、しょうゆ+砂糖少々で味付けした後、片栗粉少量であんにする。
  • かぼちゃにあんをかける。