鮭のホイル焼き

鮭のホイル焼き

材料

  • 鮭……………小さく切る
  • 舞茸…………小さく切る
  • 玉ねぎ………小さく切る
  • かぼちゃ……さいの目切り
  • ほうれん草…みじん切り

作り方

  • かぼちゃ、ほうれん草はゆでて食べやすい固さにしておく。
  • アルミホイルに、下から玉ねぎ、鮭、舞茸、かぼちゃ、ほうれん草の順に並べ、バター少量をのせて閉じ、オーブントースターで5〜10分間焼く。