牛肉ハンバーグ

牛肉ハンバーグ

材料

  • 牛ひき肉(赤身)
  • パン粉
  • 牛乳
  • 片栗粉
  • ブロッコリー…ゆでて小さく切る
  • トマト…………皮をむいて小さく切る

作り方

  • 牛ひき肉にパン粉と牛乳、塩少々とつなぎに片栗粉を加えて練る。
  • トースターで焼き、野菜を添える。
※パン粉と牛乳を多めにすると、ふっくら仕上がります。