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鮭とじゃがいものお焼き

鮭とじゃがいものお焼き

材料

  • じゃがいも
  • とうもろこし…小さく切る
  • (付け合わせ)いんげん…小さく切る

作り方

  • じゃがいもはゆでて粗くつぶす。
  • じゃがいもに鮭ととうもろこし、片栗粉少量を加えてまぜ、平らな円形に形作る。
  • フライパンで両面を焼く。